骨付き鳥(一鶴)


香川と言えば、讃岐うどんしか知らないかもしれませんが、骨付き鳥も忘れちゃいけません。相当美味しいです。この写真は、一番有名な一鶴(いっかく)というお店のです。

一鶴 骨付き鳥

多分、ひなの写真だと思います。美味しいのはおやです。ひなはひな鳥、おやは親鳥のもも肉です。親鳥ですから歯ごたえ抜群で、噛めば噛むほど味が出て、最高に美味しいです!

あ~、香川の親鳥食べたいな~!!

カテゴリー: 四国 | Tags: , コメント(0)|2013年6月11日

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