十勝らーめん 木の葉


十勝らーめん 木の葉は、帯広近郊で店舗数を増やしてるラーメン屋さんです。

十勝醤油ネギラーメン

私は、清流店と偶に芽室店に行きます。

写真は、十勝醤油ネギラーメンです。

木の葉は、使っている醤油、味噌、麺の小麦などを北海道産にこだわっています。

この醤油は十勝の本別産(渋谷醸造)です。麺は自家製で全粒粉を使ってるので、
小麦の風味が強く感じられます。

本別産の醤油を使った十勝醤油ラーメンは、
濃いめの醤油味でキレがあります。

帯広ラーメンってジャンルは無いですが、
帯広でパンチのあるおすすめのラーメンの一つです。

カテゴリー: 北海道 | Tags: コメント(0)|2015年10月10日

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