北海道カテゴリ記事一覧

別海ジャンボホタテバーガー

北海道の別海町のご当地グルメ 別海ジャンボホタテバーガーです。この写真じゃ、ジャンボ感が感じられないのが残念ですが、なかなかの大きさです。 使われてるホタテは、野付産の2Lサイズ以上のジャンボホタテで、調理方法は春巻き。>>続きを読む

皆のシュー 2013

皆のシューは、北海道のローカルAMラジオ 日高晤郎ショーとセブンイレブンがコラボしたシュークリームです。たった4週間の期間限定シュークリームで、もう発売から5年を迎えています。 ふんわりムースの皆のシューと、なめらかカス>>続きを読む

新千歳空港のコーンパン

新千歳空港で人気のコーンパンは、美瑛選果ってお土産屋さんの人気商品です。めっちゃ旨いですよ! 東京のVIRONって有名なパン屋さんとコラボした商品だそうです。小麦粉100に対してコーン250%の比率ですから、ずっしり重く>>続きを読む

パンにおいしいよつ葉バター

パンにおいしいよつ葉バターは、北海道産の生乳100%のバターで、程良い塩味と柔らかさがパンにピッタリです。柔らかさは、バターをホイップすることで、普通のバターよりも口どけが良く、扱い易くなってます。 もう一種類、パンにお>>続きを読む

行者ニンニク

行者ニンニクは、やっぱり北海道のが一番です!コレは積丹の知人が送ってくれた行者ニンニクです。 縮尺が分かりにくいかもしれませんが、茎の部分の太さが半端じゃないです。こんなに太いのは、なかなか買おうと思っても売ってません。>>続きを読む

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